Ice cream paphwando lokha ndi zakumwa


Aliyense amakonda ice cream, koma sindikhulupirira kuti amene amati sakonda draw Chokhacho chingakhale chakuti chimakhala ndi shuga wambiri, ndipo sichoyenera kudya zakudya zamafuta ochepa.

"Ndichite chiyani?" Zeus anafunsa. Njira yothetsera vutoli ili pafupi kwambiri - ingopangani makeke oundizi amoto pang'ono, pomwe mukupanga mitundu yake yabwino kwambiri. Lero tiyambira ndi odziwika bwino koma osakhala oyenera kudya mitundu yodyedwa tsiku ndi tsiku - ayisikilimu wokhala ndi buluu wa dzira. Kuti mukonzekere mtundu wa carb wotsika, simufunikira zosakaniza zambiri, kuphatikiza apo, zimachitika mosavuta. Pakadali pano, chakumwa cha dzira chimayenera kuyatsidwa mpaka mowa wonse utasungunuka. Chifukwa chake, ngati mutadya ayisikilimu oterowo, simudzaledzera, ndipo kuwonjezera apo, muchepetse mafuta ochulukirapo.

Zomwe mukusowa ndiwopanga ayisikilimu wabwino; popanda icho, njira yopanga ayisikilimu imakhala yovuta kwambiri.

Pa ayisikilimu athu otsika-carb, timagwiritsa ntchito ayisikilimu wa Gastroback.

Njira ina yabwino yopangira ayisikilimu.

Ngati mulibe wopanga ma ayisikilimu, ingoikani mchere wa ayisikilimu mufiriji kwa maola 4. Ndikofunikira kusakaniza misa moyenera komanso mosalekeza kwa mphindi 20-30. Chifukwa chake ayisikilimu wanu azikhala "airy" kwambiri, ndipo mapangidwe azitsulo zamadzi oundana nawonso adzachepa.

Chifukwa chake, tiyeni tiyambe kupanga zonona zathu zam'kapu zotsika kwambiri. Khalani ndi nthawi yabwino 🙂

Chinsinsi ichi sichabwino kwa Low-Carb High-Quality (LCHQ).

Zosakaniza

Zofunikira za ayisikilimu wanu

  • Mazira 5
  • 400 g akukwapula zonona
  • 100 g Xucker Kuwala (erythritol),
  • 100 ml wa mkaka (3.5%),
  • 100 ml ya mowa wa dzira.

Kuchuluka kwa zosakaniza ndizokwanira 6 servings.

Njira yophika

Kuti muyambe, tengani msuzi wocheperako ndikuwotcha kirimu ndikukwapula ndi liqueur ya dzira ndi Xucker kwa mphindi 15-20.

Kokani misa nthawi zonse. Kirimu sayenera kuwira, choncho yikani kutentha kosalekeza pang'ono pansi pa malo owira. Izi ndizofunikira kwambiri, popeza liqueur ya dzira iyenera kutuluka kuti izitha kupitilirapo. Chowonadi ndi chakuti mowa umasokoneza njira yozizira, ndipo ngati simumachepetsa kuchuluka kwake, ndiye kuti ayisikilimu wanu sangathe kuzizira bwino.

Pomwe zonona za mowa ndi Xucker zayimirira pachitofu, mutha kupatulira ma yolks ndi mapuloteni. Simufunikira mapuloteni. Mwachitsanzo, mutha kuwamenya ndi kuwagwiritsa ntchito kukonza zakudya zina zatsopano zokometsera kapena nyengoyo ndikuwaphika mu poto ngati chakudya.

Tsopano kumenya bwino mazira 5 a mkaka.

Sakanizani mkaka ndi mazira

Ikani poto wina pa chitofu, gawo limodzi lachitatu lokhala ndi madzi. Mbale yoletsa kutentha, monga chitsulo chosapanga dzimbiri, iyenera kukhala yoyenera. Pankhaniyi, mbale sayenera kukhudza madzi.

Madzi omwe ali pansi pa mbale ayamba kuwira, kutsanulira zomwe zili poto woyamba m'mbale.

Bowani poto ndi madzi

Tsopano ndi whisk, sakanizani mkaka ndi dzira ndi unyinji wa kirimu.

Madzi otentha amoyo pansi pa mbale amatenthetsera mkati mwake kufika pafupifupi 80 ° C. Njirayi imalepheretsa kusakanikaku kutenthetsa. Ndikofunika kuti osakaniza asamayike, apo ayi yolkyo imapindika ndipo misayo singakhale yoyenera kupanga ayisikilimu.

Yang'anani! Osawiritsa

Konzani zosakaniza mosalekeza mpaka zitanenepa. Njirayi imatchedwa kufooka kapena "kukoka pachidikha." Kuti muwone ngati misa ili yokwanira, kumiza supuni yamatenthedwe mu osakaniza, kutulutsa ndikuwuzira pang'ono. Ngati misa imapindika mosavuta "ku rose", ndiye kuti osakaniza afika mosasintha.

Yambirani ku rose ”misa

Tsopano muyenera kukhala oleza mtima ndi kuziziritsa misa bwino. Mutha kufulumizitsa njirayo mwakuyika mu bafa lamadzi ozizira. Pankhaniyi, sakanizani nthawi zambiri ndi whisk.

Misa ikaziziritsa, mutha kuyiyika muchipo cha ayisikilimu.

Ingodinani batani ndipo wopanga ma ayisikilimu amaliza ntchitoyo. 🙂

Pomaliza pulogalamuyi, mutha kusangalala ndi ayisikilimu delicious

Momwe mungapangire tchuthi chamadzi oundana ndi zakumwa

Timakonza zosakaniza. Zonse ziyenera kuphatikizidwa chimodzimodzi.

Timatsanulira zakumwa kuchokera m'botolo mu chala ndi khosi lopapatiza. Chokani pambali.

Ikani ice cream mu mbale yakuya kapena mu kapu ya shaker.

Ndi whisk, kwezani ayisikilimu kukhala boma lamadzimadzi.

Nthawi zonse mukusonkhezera, kutsanulira mkaka woonda mu ayisikilimu.

Kumenya bwino, kupatsa chisangalalo malo ogona.

Menyani whisk ndi ayisikilimu ndi zakumwa, tsopano tsanulirani Sprite mu tchuthi ndi mtsinje wowonda.

Timasakaniza chilichonse bwino. Thirani ma cocktail malinga ndi masikelo.

Timakongoletsa cocktails monga momwe mzimu umafunira, ndikumwa kudzera mu udzu. Sangalalani nazo!

Gawo ndi gawo chokongoletsera ndi chithunzi

Pokonzekera tambalayu ali ndi nzeru zake. Choyambirira, mkaka uzikhala wozizira mokwanira, apo ayi fulu yaying'ono imapangika ukakwapulidwa. Kuphatikiza apo, pokonzekera phwando, muyenera kulola ayisikilimu kusungunuka pang'ono. Chomwa mowa choterechi chidapangidwa kuti chikhale chosangalatsa pagulu la okondedwa.

Kuti mukonzekere mkaka wamkaka, muyenera kutenga mkaka ozizira wonenepa, Amaretto liqueur (mchere) ndi Ice cream ndi vanila.

Phatikizani mkaka ndi zakumwa.

Ikani ayisikilimu pa sosi ndi kuyilola isungunuke pang'ono.

Ikani ayisikilimu mu mbale yosakaniza.

Thirani ayisikilimu ndi mkaka ndi mafuta osakaniza.

Amenyani mpaka chithovu chokhacho chimapangika.

Thirani tambala m'magalasi atali. Tumikirani ndi udzu.

Kusiya Ndemanga Yanu