Keke ya Vegan ndi Keke ya Cupcake - Maphikidwe Abwino Kwambiri

Maphikidwe achikhalidwe cha French chosafunikira amafunika mkaka kapena kirimu ndipo nthawi zambiri amawotcha batala. Chinsinsi ichi chasinthidwa kuti chikhale chopanda mkaka wopanda mkaka ndi mkaka wa lactose wopanda mkaka wa vanila soya (kapena mkaka wa amondi kapena mpunga). Zotsatira zake sikuti ndizabwino zam'mawa zokha, komanso kukoma kotsuka. Zotsatira zabwino, ndimakonda kugwiritsa ntchito magawo a mkate wopanda mkaka wopanda mkaka, makamaka masana.

Kugonjera ndi malangizo ophika

French toast ndi amodzi mwa njira zosinthasintha kwambiri. Izi zikutanthauza kuti simuyenera kukhutira ndi kuphweka kwa mkate ndi manyowa. Nazi njira zisanu zomwe mungatsirize zoseweretsa zanu zaku France:

• Mabulosi ndi Kirimu Wamasamba - Kirimu wowawasa wa cashew ndi chisankho chabwino, koma zipatso zimawonjezeredwa ndipo kukoma kumatsitsimutsa mbale. Masamba ndi mabuluni amagwira bwino ntchito. Kuti mugwiritse ntchito mabulosi akuda, onjezani ku mapulo amchere pa kutentha kwapakati kwa mphindi 5.
• Kirimu ya Kakaini wa chinanazi - Ng'ombe za Vegan zokwapulidwa ndi ma flakes a coconut anaphika ndi chinanazi chosankhika zimakupatsani kukoma kwanu kwa ku France kwa Hawaii. Sakanizani chikho 1/2 chikho chosakanizidwa ndi zonona. Onjezani chidolecho ku zoseweretsa zanu za ku France ndikuwaza maphikidwe a kokonati oyika pamwamba.
• Apple ndi mkaka wopanda mkaka - wiritsani mkaka wa kokonati wamafuta ndi shuga wa bulauni pamtunda wotentha kwa mphindi 5. Chotsani pamoto ndi kuwonjezera vanila, mchere ndi mapulo manyowa. Ali ndi pamwamba ndi ma walnuts odulidwa.
• Banana ndi Vegan Chokoleti - Cocoa wa cocoa, mchere wa kunyanja, ufa wa cocoa, mafuta a vanilla ndi maple maphatikizana kuti apange chokoleti cha vegan chomwe chimapikisano ndi mankhwala aliwonse amkaka. Ngati simukudziwa momwe mungapangire chokoleti chamasamba, gwiritsani ntchito njira yowiritsa iwiri. Onjezani nthochi zosenda ndi mvula kuchokera ku chokoleti chopangira chakumaso, ndipo zoseweretsa zanu zachiFalansa zili njira yopita ku chakudya cham'mawa chachikulu.

Maphikidwe omwewo

Ndipo momwe kuphika kirimu wokoma, komanso bwino komabe? Mkaka, zonona, chokoleti, zipatso, meringue kapena meringue? Munkhaniyi tatenga njira zabwino kwambiri zophika zonona zonona. Ngati ndi kotheka, zosakaniza zonse zilipo, zomwe zimapezeka m'tawuni yaying'ono, kutsina, kulamula pa intaneti popanda mavuto.

Chipatso cha Vegan ndi zonona za mabulosi semolina

Ichi ndi zonona zabwino za vegan zonona! Tiphike mkate wopanda biscuit ndi sitiroberi ndi zonona za semolina, ndipo tinapeza mchere wabwino kwambiri! Inde, ndipo ndalama.

Zokonda zambiri zitha kupangidwa: kusintha zipatso ndi zipatso mwakufuna, nthawi iliyonse mukapeza chatsopano! Chosangalatsa ndi msuzi wa sitiroberi, chitumbuwa, multivitamin, pichesi kapena apricot. Ngakhale mutha kusankha chakumwa chilichonse, koma bwino, ndi acidity pang'ono.

Kirimu ya semolina imalandiridwa mofatsa, poterera, ndi kukoma kowala kwa zipatso. Mutha kukhala ngati chakudya chosiyana - kuthira mpweya m'mbale.

Tidzafunika:

Zambiri pazolumikizidwa pamwambapa.

Kirimu ya Cocganut Coconut ndi Vanilla

Kirimu wokoma, wonenepa wa vegan wopangidwa kuchokera mkaka wa kokonati, kapena m'malo mwake kirimu ndi vanila. Mutha kupanga zonona zoyera komanso chokoleti! Kirimu wa kokonati uyenera kupezeka kuti wagulitsidwa, koma osati mkaka. Kirimuyi imakhala yotsika komanso yambiri yamafuta, ngakhale zambiri pano zimatengera wopanga.

Ngati muli ndi mkaka wokha, ndiye uchisiye kwa tsiku limodzi mufiriji. Kirimu ndi "Whey" adzalekana wina ndi mnzake. Mu Chinsinsi, gwiritsani ntchito mafuta owuma, mafuta - zonona.

Zofunikira Zophika Keke:

• 200 g zonona
• 1 tbsp. l shuga kapena ufa wa deti, madzi a agave, uchi wa kokonati kapena zotsekemera zina kuti mulawe
• ½ tsp vanila

Pa kirimu wa chokoleti:

• Bala la chokoleti chakuda kapena mkaka wa vegan, zotheka ndi mtedza ndi zina
• Zotsekemera zina zimapatula
• Osachotsa vanila ngati akupezeka mu chokoleti

Timasiya mkaka wazakudya zopatsa thanzi usiku wonse kuzizira. Ndipo kwa maola angapo timatumiza blender kapena whisk kuti tikwapule ndi mbale mufiriji. Kuti zonona sizisungunuke komanso sizifalikira m'mbale.

Kukwapula zonona kwa mphindi 3-5 mpaka airy. Kenako onjezerani icing shuga kapena kutsekemera kwina. Ndipo whisk kachiwiri. Yesani, onjezerani maswiti ena ngati mukufuna. Tsopano mutha kudzaza ndi mabasiketi amchenga amchenga, tubules, makeke amafuta kapena zigawo pa keke.

Kirimu akhoza "kulanda." Chifukwa chake, maswiti okongola, monga mabasiketi az zipatso, amawatumizira bwino nthawi yomweyo. Ndipo mutha kuwira makeke ofunda firiji, ndiye kuti amakhala onenepa kwambiri komanso opaka mafuta ambiri. Kapena mufiriji, pankhaniyi, zonona zimamveka zambiri, koma mtanda ndi wouma.

Kupanga kirimu wa chokoleti, sungunulani chokoleticho posamba madzi. Ndiye kukwapula ndi zonona mpaka yosalala. Firiji kwa maola 1-2 kenako kumenyanso ndi blender. Gwiritsani ntchito kirimu wowuma ku mchere.

Kupanikizana ndi kupanikizana

Osati zonona, koma kuyiwalako njira ya agogo akalewo kuti mulowetse mikate yokongola yam'tsogolo - simuyenera kutero! Mutha kutenga kupanikizana kapena kupanikizana, lamulo lalikulu lilibe maenje ndi zidutswa zolimba. Njira yabwino - kupanikizana ndi acidity pang'ono: chitumbuwa, ndimu, lalanje, mabulosi amtundu.

Ndipo chisankho chotere cha keke yophika ndi masamba a coconut ndi kupanikizana.

Zosakaniza

• kupanikizika komwe mumakonda
• masamba a coconut

Kukula kwa 1 mpaka 1. Chips chimatha kukhala chatsopano kapena chouma popanda shuga. Zigawo ziyenera kusinthidwa potengera kusungika kwa chisamaliro ndi kutsekemera kwa malonda.

Pogaya kupanikizana ndi misa yopanda pake ndi blender, onjezani tchipisi ndi knead ndi supuni. Timaphika makeke mowolowa manja ndikutumiza kuzizira kwa maola osachepera 2-4. Usiku wabwinoko.

Kirimu wa Aquafaba

Kupeza kochititsa chidwi kwapazaka zaposachedwa - aquafaba! Aquafaba ndi msuzi kapena madzi omwe amakhalira nyemba zowira. Mwachitsanzo, anapiye ophika: madzi, kumene anapiye ophika - awa ndi aquafa. Zomwezi zimaperekanso nyemba, mphodza, nandolo, ngakhale nandolo zobiriwira zamzitini.

Chifukwa chake, tinakonza keke "Mkaka wa mbalame", meringues ndi ayisikilimu. Zophikira zonse za m'madzi am'madzi zimapezeka pano.

Zosakaniza

• msuzi wa pea kapena chickpea
• icing shuga kapena madzi otsekemera
• vanila

Mwatsatanetsatane mu gawo lolingana pa ulalo.

Vegan Chocolate Nutella Tsiku & Nut Cream

Chinsinsi china chosangalatsa komanso chosavuta ndi zonona za masiku ndi mtedza ndi koko, zomwe zimakonda kwambiri chofanana ndi chokoleti chodziwika bwino cha Nutella chokoleti. Pokhapokha popanda zoteteza, oonetsera ndi mankhwala ena.

Kirimu ya chokoleti ndi yanthete. Ngati simukupera mtedza kukhala ufa, ndiye kuti kudekha kwa phalalo lidzaphatikizidwa bwino ndi mtedza wowuma - komanso njira yabwino.

Zomwe mukufuna:

• 1 chikho chaufumu masiku
• 0,5 chikho walnuts kapena hazelnuts wokazinga
• madzi kapena mkaka wa kokonati - 3-5 tbsp. l kapena ngati pakufunika
• cocoa kapena carob kuti mulawe
• vanilla mwadala

Kuchuluka kwa zosakaniza ndi pafupifupi. Popeza juiciness a madeti amatha kukhala osiyana, cocoa amasiyanasiyana mwamphamvu, kutengera wopanga. Chachikulu ndikukwaniritsa kusasinthasintha.

Mutha kupera mtedza kuti ukhale ufa kuti mupange kuyika Nutella kwenikweni. Kapena kupwanya mtedza mu matope, m'miyala iyi ya crispy, nawonso ndi chithumwa chapadera.

Mu mbale yosakanikirana, ikani masikuwo, mtedza wa pansi (kapena mpaka popanda iwo), koko ndi theka la madzi amadzimadzi. Menyani mpaka misa yosalala itapezeka. Onjezani mkaka ndikuwonjezera koko, vanila kuti mulawe. M'mphindi zochepa mudzakhala ndi zonona zabwino za chokoleti! Kusasinthika kwa Nutella kudzakhala kosiyana ndi sitolo, koma kukoma kwake ndikodabwitsa!

Chocolate Banana Kirimu kapena Banana Rice Pudding

Ndipo pamapeto pake - njira yapadera, yomwe zotsatira zake zimakudabwitsani kwambiri. Kudulira kapena kirimu kumapangidwa kuchokera ku nthochi zakacha, mpunga wophika, coco ndi mkaka wamasamba. Kukoma mtima koteroko kumakoma! Kuwayika koyenera kwa makeke a biscuit komanso kudzaza zikondamoyo. Mutha kutumiza pudding m'mbale - zokometsera zabwino!

Zopangidwa:

• Makapu 0,5 a mpunga woyera wowiritsa
• 1-2 nthochi zakacha
• 1 tbsp. l cocoa akutsikira
• 0,5 - 0,5 makapu a kokonati mkaka mafuta
• vanilla mwadala

Mpunga ndi wophika bwino, simuyenera kuphika, koma osawumitsa. Zabwino.

Nthochi zakupsa zimayang'anidwa ndikuziyika mumbale. Pali mpunga wozizira. Onjezani vanila, koko ndi mkaka wina. Amenyani "phala" lakuda. Ngati ndi kotheka, onjezerani mkaka, ndikupanga kusasinthasintha kukhala kirimu.

Ngati kulibe nthochi yokwanira kwa nthochi, onjezani masiku kapena madzi a agave. Kapena icing shuga, koma osati shuga, popeza ndizovuta kupera pazinthu zotere.

Tofu Curd Kirimu

Kirimu ya curd imakonzedwa mu mphindi 5!

Tidzafunika:

• 1 paketi imodzi ya silika tofu
• icing shuga kapena agave madzi, mapulo madzi, coconut - chifukwa cha kutsekemera
• vanila shuga kulawa
• 3 tbsp. l zonona zonona

Ikani zosakaniza zonse mu mbale ya blender. Zosakaniza zokoma - osachepera, kuti pang'onopang'ono zibweretse kukoma komwe mukufuna. Kumenya mpaka kuwala komanso airy.

Mu zonona zoterezi, mutha kuwonjezera nthochi, sitiroberi, yamatcheri, chokoleti chosungunuka.

Zosavuta:

Ngati simukufuna kuvutitsa kwambiri, koma mukufuna kirimu wokoma, ndiye kuti, zosankha zosavuta kwambiri. Mutha:

1. Sungunulani chokoleticho mu madzi osamba ndi kuwonjezera mtedza wosweka wa iwo.
2. Gwiritsani ntchito chida chilichonse kapena chosungira.
3. Pangani shuga icing popanga makeke a shuga ndi madzi. Ndi sinamoni kapena vanila.
4. Mankhwala ndi mtanda pure wa nthochi, womwe umakonkhedwa pang'ono ndi mandimu, kuti musade.

Kodi maphikidwe anu ndi otani? Kodi mwayesera kapena mukufuna kuyesa chiyani? Gawani ndemanga!

Mtengo wazakudya

Zakudya zopatsa thanzi ndizofanana ndipo zimawonetsedwa pa 100 g ya mankhwala ochepa.

Njira yophika

Tengani saucepan yaying'ono ndi kuwira mkati mwake soya kapena mkaka wa amondi ndi kirimu ndi erythritol.

Ikani chitofu pa kutentha kwapakatikati ndikuwonjezera ma almond pansi poto.

Tsopano muyenera kuwira kirimu amondi kwa mphindi 5, kuyambitsa pafupipafupi. Ngati itakhala yocheperapo kwambiri, ingowonjezerani supuni zingapo za ma alimondi apansi.

Chotsani zonona mundawo ndikuziyeretsa pang'ono. Chenjerani, ndiwotentha kwambiri!

Tsopano gawani magawo, momwe mungakonde, ndi kununkhira ndi zipatso zomwe mwasankha. Zipatso ndizabwino kwambiri pakudya kwamafuta ochepa. 🙂

Ndizo zonse! Monga mukuwonera, sindinalonjeze zambiri. Zosakaniza zochepa, kuphika mwachangu ndi kukoma kodabwitsa. Zabwino!

Kodi kuphika kosunga mu mkaka?

Tasamalira kupezeka kwa zosakaniza kuchokera pamndandanda wa kaphikidwe kamasankhidwe, zikadakhala kuti zimatha kudziwa ukadaulo wopanga kirimu ndikuzindikira zinsinsi kuti zitheke.

1. Nthawi zambiri wowongolera amakonzedwa pamkaka ndi mazira, omwe amawapatsanso kukoma ndi kachulukidwe. Ndikofunika kuti musalole kuti zinthu ziziwuma mukamawiritsa, ndikungokhala chete osasunthika ndikusunthidwa kosalekeza mpaka wothinitsidwa.
2. Pofuna kukonzekera zonona, mumagwiritsa ntchito bafa lamadzi, lomwe limapereka kutentha kwa pansi kapena chidebe chokhala ndi nthaka yolimba.
3. Vanilla ndi vanilla shuga amawonjezeredwa ku mchere kumapeto kwa chithandizo cha kutentha, ndi poto yachilengedwe yokhala ndi mbewu poyambira koyamba.
4. M'malo mwa ufa, wowuma nthawi zambiri amagwiritsidwa ntchito pofinyira zonona.
5. Mkaka wa kirimu umaloledwa kugwiritsa ntchito ng'ombe kapena mbuzi zatsopano zilizonse, zouma kapena zolocha, ndipo ngati mukufuna kutenga mankhwala a kokonati kapena soya konse.

Kalonda woyang'anira bwino mkaka - maphikidwe

Kalonda woyang'anira mkaka amakhala ndi mitundu yambiri, iliyonse yomwe ili yosangalatsa ndi yokongola mwa njira yakeyomwe imakhudzira ogula ndi ogula. M'malo mwa mazira, mutha kutenga ma yolks 4, omwe angapangitse kukoma kwambiri kwa mchere ndi mtundu wake. Mukaphika, musamenye mazira, koma ingosakanizani ndi ufa ndi chosakanizira kapena whisk mpaka yosalala.

• mazira - 2 ma PC.,
• ufa - 60 g
• mkaka - 0,5 l
• shuga wonenepa - 150 g,
• batala - 10 g,
• shuga ya vanila - 10 g.

1. Mkaka umatenthedwa ndi shuga mpaka makristalo amasungunuka.
2. Finyani mazira ndi ufa, kutsanulira mkaka wamkaka wotsekemera, ndikutumiza osakaniza ku poto yotsekemera mkaka.
3. Wosungirayo amamuwotcha mkaka ndi kusunthika kosalekeza mpaka kukhuthala, kuchotsedwa pamoto, shuga ya vanila ndi batala zimasakanizidwa, kuzirala.

Custard wopanda mazira mkaka - Chinsinsi

Mutha kukonzekera wowonda mu mkaka wa Napoleon kapena mchere wina wopanda mazira. Kuchuluka kwa ufa wowonjezerako kumadalira kachulukidwe kake ka kirimu ndipo kumasiyana pakati pa 100-300 g pa 0,5 l wa mkaka. Pakukwapula komaliza, maziko a custard amayenera kuyambitsidwa m'mafuta m'magawo ang'onoang'ono, nthawi iliyonse ikwaniritsa kufanana.

• ufa - 280 g
• mkaka - 0,5 l
• shuga wonenepa - 200 g,
• batala - 200 g,
• shuga ya vanilla - 2 tsp.

1. Tenthetsani mkaka ndi shuga, koma osaphika.
2. Poyamba, gawo laling'ono la mkaka limatsalira, pomwe ufa umapangidwa kuti ukhale wofanana.
3. Pang'onopang'ono mkaka wotsekemera umakonzedwera m'munsi mwa ufa, umatumizidwa poto ndikuwotcha ndi kusunthika kosalekeza mpaka pambuyo poti unakhuthala ndi shuga ya vanilla.
4. Menyani batala, pang'onopang'ono yambitsani mkaka wozizira.
5. Pambuyo popeza mtundu wowoneka bwino, wowonda wopanda mazira mkaka wakonzeka.

Yofesedwa mkaka woyang'anira

Mutha kupanga calora ndi mkaka wa keke pamkaka wokometsedwa mkaka, womwe ungapatse machulukidwe ena ndi kununkhira kwapadera. Batala wofewa uyenera kuwonjezeredwa ku zonona zokazirala kale. Ndikothekanso kusintha mawonekedwe a kuyimitsidwa ngati mkaka owiritsa ukugwiritsidwa ntchito m'malo mwa mkaka wokhala ndi mkaka wowonjezera.

• ufa - 4 tbsp. spoons
• mkaka - 0,5 l
• shuga wonenepa - 75-100 g,
• batala - 200 g,
• Refresh mkaka - 400 g.

1. Sakanizani shuga ndi ufa mu poto, kuwonjezera mkaka.
2. Tenthetsani chisakanizo ndi kusuntha kosalekeza kapena kukwapula ndi chosakanizira mpaka unakhuthala.
3. Pambuyo poyambira utakhazikika kwathunthu, mkaka wokometsedwa ndi batala umawonjezedwanso.
4. Amenya zonona kuchokera mkaka wokometsedwa mpaka yosalala ndi kutsatira monga anawalamulira.

Kirimu ndi mkaka wa mbuzi

Othandizira njira zoyambirira za confectionery adzakondwera ndi zonona zokonzekera keke ya mkaka wa mbuzi. Kugwiriridwa kotereku kumapangitsa kuti mcherewo ukhale wowunikira kwambiri komanso nthawi zina ukhale wopatsa thanzi. Ngati mungafune, maziko omwe azigwiritsidwa ntchito amatha kugwiritsidwa ntchito popanga ayisikilimu poyiyika mu chipangizo chapadera kapena kudzipangira nokha ndi mitundu yonse yowonjezera.

• ufa - 1.5 tbsp. spoons
• mkaka wa mbuzi - 1 l,
• shuga wonenepa - 200 g,
• yolks - 3 ma PC.,
• vanillin - zikhomo ziwiri,
• batala (posankha) - 50 g.

1. Pogaya ufa ndi shuga, vanila ndi yolks, ndikuwonjezera gawo limodzi mwa magawo atatu a mkaka.
2. Unyinji umasakanizidwa ndi gawo lonse la mkaka, ndikuyiyika pa mbaula ndi mbale pansi ndikuwotchera kutentha kwapakatikati ndi kosalekeza mpaka kukhuthala, osalola kuwira.
3. Pambuyo pa kuziziritsa, batala yofewa imasakanizidwa mu custard ya mbuzi ngati mukufuna ndikukwapulidwa.

Wodzaza mkaka wowonda

Ngati ndi kotheka, mutha kupanga mosavuta custard mu mkaka wamafuta ndikuchotsa mankhwalawo m'magawo a madzi molingana ndi malangizo omwe ali phukusi ndikutsatira njira iliyonse, poganizira zofunikira zonse. Pali kuthekera kokonzekera zowonjezera muzakudya zamafuta popanda kuphika m'munsi. Kirimu yotereyi imatha kukonzedwa ndi koko kapena yopanda koko.

• mkaka wa ufa - 10 tbsp. spoons
• shuga wonenepa - 2 tbsp. spoons
• madzi ofunda - 8-10 tbsp. spoons
• cocoa kapena mtedza (mwa kufuna) - 1 tbsp. supuni
• batala - 50 g.

1. Phatikizani ufa wa mkaka, shuga, batala yofewa, mwanjira ina koko kapena mtedza wosankhidwa ndi theka la madzi.
2. Yesetsani kusakaniza bwino, ndikusakaniza madzi ena onse.
3. Ikani kirimu wa ufa wa mkaka kwa mphindi 30 mufiriji.

Chocolate custard mkaka

Makonda okoma a dzino kapena chokoleti adzakonda cocoa chophika ndi mkaka, kapena kusungidwa komwe kumapangidwa ndi kuwonjezera kwa chokoleti chakuda chosungunuka. Zotsirizazo ziyenera kukhala zapamwamba kwambiri, zachilengedwe zokha. 100 g ya mankhwala ikhoza kusintha 2 tbsp. supuni ya koko ndi shuga wambiri.

• mkaka - 0,5 l
• shuga wonenepa - 200 g,
• mazira - 2 ma PC.,
• ufa - 2 tbsp. spoons
• batala - 50 g,
• chokoleti - 100 g.

1. Sakanizani ufa ndi mazira, ndikuwonjezera mkaka pang'ono.
2. Mkaka wonsewo umatenthedwa ndi shuga ndi chokoleti mpaka magawo ndi makhiristo amasungunuka mosalekeza.
3. Mafuta osakanikirana ndi mazira ndi ufa umawonjezeredwa mumalo a chokoleti cha mkaka, amawotha, kuwalimbikitsa, mpaka unakhuthala.
4. Pambuyo pozizira, sakanizani batala mu custard mu mkaka ndikumenya.

Kirimu wamkaka wa kokonati

Yophika mkaka wa kokonati wophika mkateyo umapeza zolemba zabwino zaotentha ndikusintha kukoma kwa mchere uliwonse. Ngati poyambira mkaka simunafotokozedwe, ndiye kuti 40-50 g ya shuga imawonjezeredwa ndikuwotha mpaka makhiristimu onse atasungunuka asanasakanizidwe ndi zosakaniza ndi yolk.

• mkaka wa kokonati - 400 ml,
• shuga ya icing - 50 g,
• yolks - 4 ma PC.,
• ufa - 40 g
• batala - 50 g,
• chokoleti - 100 g.

1. Pogaya yolks ndi shuga ndi ufa.
2. Thirani mkaka wa coconut pang'ono, sakani ndi kutsanulira mu soso ndi mkaka wotsalira.
3. Pansi pa kirimu mumawotchedwa ndikusunthidwa kosalekeza mpaka kukhuthala, kenako ndikumazizirira.

Custard mkaka kwa eclairs

Kudzaza chofufumitsa ndi makeke owotchera, woyang'anira mkaka ndi batala ndiye woyenera kwambiri. Mawonekedwe ake amakhala ofewa momwe angathere ndi wowuma m'malo mwa ufa. Kuphatikiza apo, mutha kusintha dzira ndi yolks ziwiri, zomwe sizingakhudze bwino phindu la mchere. Vanilla kapena zonunkhira zina nthawi zambiri zimawonjezeredwa ku zonona.

• mkaka - 300 ml,
• shuga - 200 g
• dzira - 1 pc.,
• wowuma - 30 g
• batala - 200 g,
• vanillin.

1. Gawo lachitatu la kapu imodzi ya mkaka imasakanizidwa ndi wowuma ndi vanila.
2. Opaka dzira ndi shuga ndi mkaka otsala, kutentha ndikusunthidwa kosalekeza mpaka kunenepa pang'ono ndi zizindikiritso zoyambira.
3. Mkaka wowuma umathiridwa m'madzi amadzimadzi, osintha, otentha kuti uume, ozizira.

Custard mumkaka wa soya

Custard mumkaka wamasamba ndiwofunikira monga kulowetsedwa popanga mchere wambiri kwa omwe ali ndi vuto losowa, zophika zamasamba kapena kupanga maswiti pakusala kudya. Mbewu ya nzimbe ya brown imapereka kusinthika kwapadera ku zonona, zomwe, chifukwa cha kusowa kwake, zitha kusintha m'malo mwa wamba, ndikuwonjezera vanilla pakuphatikizika.

• mkaka wa soya - 0,5 l,
• shuga ya nzimbe - makapu 0,5,
• madzi - makapu 0,5
• ufa - makapu 0,5,
• Vanilla Tingafinye - 1 tsp.

1. Abweretsereni mkaka wosakaniza ndi mkaka wa soya, ndi shuga ndi nzimbe.
2. Mafuta umadzipaka m'madzi, kutsanulira mumtsinje woonda wowira mumkaka wowira wa soya, woyambitsa.
3. Kirimuyo amawotchera ndi kusuntha kwa mphindi 3-5, utakhazikika.

Kirimu wamkaka ndi wowuma

Custard ya Medovik mu mkaka nthawi zambiri imakonzedwa ndi wowuma, mbatata kapena chimanga. Chogulitsacho chimathandizanso kukongoletsa kwa kukoma kwa ufa, komwe ma confectioners ndi ma tasters ambiri samakonda. Kuchuluka kwamafuta owonjezera kumatha kusinthidwa kuti mulawe kapena kusiyiratu zowonjezera pazomwe zimapangidwira, kuchepetsa kwambiri zopatsa mphamvu za calorie.

• mkaka - 0,5 l
• shuga - 1 chikho
• dzira - 1 pc.,
• wowuma - 3 tbsp. spoons
• batala - 200 g,
• vanillin - 2 zikhomo.

1. Opaka dzira ndi shuga ndi wowuma mu stewpan kufikira utayera wonenepa.
2. Mkaka wofunda umawonjezeredwa ndipo zonona zimayatsidwa ndikusunthika kosalekeza mpaka kuwira ndikukula.
3. Chotsani mbaleyo pamoto, sinthanani ndi vanillin, ndipo mutatha kuziziritsa, batala, mumakwapula kirimu ndi chosakanizira.